PianetaDonna

Articoli e notizie contentute nell'archivio ‘settembre 2011’

Rotolini di roastbeef

foto tratta da solofornelli.it

Un’antipasto davvero semplicissimo, da realizzare all’ultimo minuto, ma nello stesso tempo gustoso..

Rotolini al roastbeef

125 gr di sedano

8 fette(150 gr) di roastbeef

50 gr di maionese

Tagliate il sedano a listarelle sottili e mescolatelo alla maionese. Mettete il composto nelle fette di roastbeef e arrotolatele. Mettete su un…» leggi tutto

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    Sformatini allo speck

    foto tratta da lospicchiodaglio.it

    Stuzzicanti sformatini di patate con speck e emmentaler, per un’ottimo secondo piatto unico o ricco contorno..

    Sformatini allo speck

    18 fette di speck

    6 patate medie

    150 gr di emmentaler

    burro q.b.

    salvia q.b.

    sale q.b.

    Imburrate 6 stampini monoporzione e foderateli con 3 fettine di speck, lasciandole uscire dai…» leggi tutto

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    Torta di bocconcini ripieni

    foto tratta da donnamoderna.it

    Una soffice bontà salata di paninetti ripieni di prosciutto e formaggio..

    Torta di bocconcini ripieni

    550 gr di farina

    3 uova

    1 tuorlo

    100 gr di burro

    120 ml di latte

    2 fette di prosciutto cotto (200 gr)

    200 gr di emmentaler

    15 gr di lievito di birra

    20 gr…» leggi tutto

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    Panzerotti alle verdure

    foto tratta cucinare.meglio.it

    Mezzelune di pasta per pane con leggera farcitura di verdure miste, dorati in forno.. Un secondo leggero..

    Panzerotti alle verdure

    400 gr di pasta per pizza

    1 zucchina

    1/2 melanzana

    1/2 peperone rosso

    1 carota

    1 pomodoro

    100 gr di funghi sott’olio

    1/2 cipolla

    1 costa di sedano

    1…» leggi tutto

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    Focaccia rustica con cipolle

    foto tratta da umbriaintavola.blogspot.com

    Questa focaccia è davvero super buona come aperitivo accompagnata a un bel bicchiere di vino bianco fresco…

    Focaccia rustica con cipolle

    300 gr di farina

    2 cipolle grosse

    70 gr di olio d’oliva

    15 gr di lievito di birra

    un cucchiaino di burro

    sei foglie di salvia

    sale q.b.

    Impastate…» leggi tutto

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    Grissini peperini

    foto tratta da pensieriepasticci.blogspot.com

    Per un antipasto dell’ultimo minuto da accompagnare a dei salumi, ecco i grissini peperini..

    Grissini peperini

    300 gr di pasta da pane

    1 bicchiere di latte

    2 cucchiaini di pepe nero

    4 cucchiai di olio d’oliva

    40 gr di pecorino grattugiato

    Stendete la pasta per pane fino ad ottenere una…» leggi tutto

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