Polpettine di polpa di granchio

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Polpettine di polpa di granchio

Scritto da Paola in secondi piatti

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Polpettine pratiche e buonissime con polpa di granchio, da consumare accompagnato da una freschissima insalata..

Polpettine di polpa di granchio

300 gr di polpa di granchio in scatola

2 cucchiai di salsa di soia

6 cucchiai di maionese

6 cucchiai di pangrattato

6 cucchiai di olio

sale e pepe q.b.

Sgocciolate la polpa di granchio e mescolatela con la salsa di soia, la maionese e il pangrattato. Poi formate con il composto delle piccole polpettine e schiacciatele leggermente. Scaldate in una padella antiaderente 2 cucchiai di olio e friggete le polpettine. Servite accompagnato da un’insalata e dei semi di sesamo tostati.

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