PianetaDonna

Sfogliatine agli spinaci

Un veloce e ottimo stuzzichino adatto al momento dell’aperitivo tra amici e l’ideale per qualche buffet..

Sfogliatine gli spinaci

1 confezione di pasta sfoglia

150 gr di spinaci

100 gr di ricotta

50 gr di grana grattugiato

2 uova

sale e pepe

Sbollentate gli spinaci, strizzeteli e mescolateli alla ricotta, al parmigiano, le uova, sale e pepe. Mescolate bene e spoi dividete la pasta sfoglia a metà. Adagiate su ogni pezzo un pò di ripieno e arrotolate nel senso della lunghezza. Tagliate i due rotoli a pezzetti di circa 3cm. spennellate la superficie con uovo sbattuto e infornate a 180°C per circa 20 minuti. Sformate, lasciate intiepidire e servite.

LEGGI ANCHE: Crocchette dorate di spinaci

Ti è piaciuto questo articolo? Seguici su Facebook!

Non ci sono commenti

Articoli correlati

    mediteranneo
    Sfogliatine mediterranee

    Per realizzare questa ricetta basta un rotolo di pasta sfoglia e altri semplici ingredienti..In pochi minuti avrete pronto un antipasto da veri...


    involtini-primavera1
    Rotoli di sfoglia ripieni

    Un antipastino veloce da preparare e con pochi ingredienti, adatto per arricchire un piatto o per guardare la tv seduti comodamente sul...


    258-strudel-di-sfoglia-con-ricotta-spinaci-e-pancetta[1]
    Sfogliatella agli spinaci

    Rotolo di pasta sfoglia con ripieno di spinaci e salsiccia.. un ottimo antipasto o anche piatto unico.. Sfogliatella agli spinaci 1 rotolo di...


Lascia un commento