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Articoli e notizie su ‘frittata’

Tutti gli articoli e le notizie riguardanti l'argomento ‘frittata’

Frittata rustica

Un antipastino, ma anche un secondo, questa frittata con carciofi, ortaggio della stagione..

Frittata rustica

8 uova

4 carciofi

2 cucchiai di formaggio grana

1 spicchio d’aglio

prezzemolo tritato q.b.

olio d’oliva q.b.

sale e pepe q.b.

Tagliate i gambi dei carciofi e i carciofi a metà e poi…» leggi tutto

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    Rotolo fantasia

    Un rotolo di uova con un ripieno fresco al prosciutto cotto, da accompagnare ad una semplice insalata per una cena senza tante pretese..

    Rotolo fantasia

    6 uova

    100 gr di prosciutto cotto

    150 gr di formaggio spalmabile

    lattuga q.b.

    10 gr di farina

    sale e pepe q.b.

    Rotolo» leggi tutto

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    Frittata alle melanzane

    Un secondo piatto sfizioso per risolvere una cena anche dell’ultimo minuto..

    Frittata alle melanzane

    6 uova

    50 gr di caciocavallo grattugiato

    2 melanzane

    olio d’oliva q.b.

    1 spicchio d’aglio

    basilico e prezzemolo q.b.

    sale e pepe q.b.

    Rosolate in poco olio lo spicchio d’aglio, aggiungete le melanzane e poi…» leggi tutto

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    Muffin di frittata con funghi

    Un piccolo elegante bocconcino da mangiare sia con gli occhi, che con le mani.. ideale per le feste natalizie…

    Muffin di frittata con funghi

    2 patate

    30 gr di funghi chiodini

    3 uova

    4 cucchiai di olio d’oliva

    timo q.b.

    sale e pepe q.b.

    Rosolate in padella le patate tagliate…» leggi tutto

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    Frittata di rigatoni al pomodoro

    Un piatto cosidetto del riciclo per usare della pasta avanzata e creare un piatto davvero gustoso e al tempo stesso economico..

    Frittata di rigatoni al pomodoro

    200 gr di rigatoni al pomodoro

    4 uova

    50 gr di formaggio grattugiato

    olio d’oliva q.b.

    Frittata farcita al prosciutto affumicato

    Mescolate…» leggi tutto

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    Tranci di frittata rognosa

    La frittata rognosa è un piatto tipico della cucina povera, realizzata anticamente con prodotti di riciclo del giorno prima, ma che vanta numerosi versioni in tutto il mondo..

    Tranci di frittata rognosa

    200 gr di salsiccia

    4 uova

    20 gr di grana grattugiato

    olio d’oliva q.b.

    sale q.b.

    Spellate la…» leggi tutto

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