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Articoli e notizie su ‘porro’

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Frittelle ai gamberetti

Queste fritelline dorate ai gamberetti si prestano sia come stuzzichino per il momento dell’aperitivo, sia come antipasto sfizioso in una cena a base di pesce..

Frittelle ai gamberetti

250 gr di gamberetti sgusciati

1 uovo

1 albume

150 gr di farina

2 limoni

1 foglia di alloro

2 chiodi…» leggi tutto

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    Polpettine di porro

    Appetitose polpettine dal ripieno a sorpresa, che sicuramente verranno apprezzate da tutti , perchè il porro ha un gusto dolce e nello stesso ricco..

    Polpettine di porro

    500 gr di porri

    2 cucchiai di olio d’oliva

    5 cucchiai di brodo di pollo o vegetale

    20 gr di burro

    20…» leggi tutto

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    Frittelle di miglio

    Il miglio è un cereale piccolo da cui si ricava anche una farina adatta per polenta e prodotti da forno. Il miglio si può acquistare nei negozi specializzati in sementi e in quelli di cibi biologici ed è privo di glutine, quindi adatto a chi soffre di celiachia.

    Frittelle di» leggi tutto

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    Gamberoni ai porri

    foto tratta da beliceweb.it

    Un modo direi scenografico per servire i gamberoni.. i vostri ospiti saranno curiosi di assaggiarli..

    Gamberoni ai porri

    8 gamberoni

    1 grosso porro

    o,5 dl di Vermut

    2 cucchiai di olio d’oliva

    sale e pepe q.b.

    Sgusciate i gamberoni e metteteli in una ciotola con il vermut, un pizzico…» leggi tutto

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