A metà fra colazione e pranzo, l'incontro fra dolce e salato che rende speciali le lunghe mattinate di primavera. Organizza in casa tua il perfetto brunch. Ricette, idee, foto

Come organizzare un delizioso happy hour. Cosa comprare, come ricevere e cosa servire per un divertente preludio alla serata fra amici

Ecco una ricetta molto semplice e ottima per avvicinarsi gradualmente alla cucina macrobiotica, e per diventare più consapevoli di come questa filosofia può essere applicata alla nostra alimentazione

Alcune semplici ricette che i vostri bimbi potranno realizzare da soli o con il vostro aiuto. Per passare il tempo insieme e vivere con allegria il rapporto con il cibo

Mini guida a regali economici e utili per una cuoca provetta. Cosa mettere sotto l'albero di una chef che ha tutto in cucina? Il meglio dei casalinghi più nuovi e meno cari

La paella è un piatto tipico spagnolo, specie della zona di Valencia, ha origini popolari ed è a base di riso. Ecco come prepararla

Le Seadas sono i dolci tipici sardi: si tratta di una sfoglia ripiena di pecorino sardo fritta e poi ricoperta di miele. Ecco la ricetta base per preparare questa delizia tradizionale

Dopo aver visto i principi fondamentali della cucina macrobiotica, vi proponiamo alcune ricette base che possono servire da transizione dall'alimentazione tradizionale a quella macrobiotica: una ciambella dolce, la marmellata fatta in casa e il tè macrobiotico

La crema di noce di cocco è facilissima e veloce da preparare: ecco come utilizzarla e gustarla al meglio con due ricette molto sfiziose

Organizzate una festa estiva e volete stupire i vostri ospiti? Puntate sui cocktail: freschi, gustosi e fantasiosi. Ecco per voi le ricette per preparare i long drinks più famosi

Anche se non siamo sommelier non è detto che non possiamo gustare un buon vino in maniera corretta. Ecco qualche consiglio pratico una ricca carrelata dei migliori e più noti vini italiani

Il sushi, tipico della cucina giapponese, a molti può risultare un piatto difficile, sia da preparare che da gustare. Ecco allora la ricetta per un "finto sushi" facile e veloce con ingredienti più occidentali

Il forno a microonde sta diventando un'alternativa sempre più gettonata per cucinare in maniera sana, leggera e soprattutto veloce: ecco qualche accorgimento da non dimenticare e alcune ricette facili e gustose pensate apposta per il microonde

Dalle pentole al mortaio passando per la macina: ecco tutti gli strumenti che servono per trattare i cibi nella maniera corretta ed ottenere una cucina macrobiotica che rispetti i principi dello yin e dello yang

Ecco un piatto facile e veloce da prepararare, e soprattutto sfizioso perchè conosce numerosissime varianti: per voi tante idee per preparare spiedini con carne, pesce, frutta o verdura

Melanzane alla parmigiana o parmigiana alle melanzane? Una ricetta tradizionale che esiste davvero in mille varianti. Eccone una versione veloce: tutta la ricetta fotografata passo passo

Un dolce facilissimo da preparare, alla portata di tutte e nel contempo leggero,fresco e invitante. Ti proponiamo il budino alla frutta, in due diverse ricette: con amarene e cocco

La cucina macrobiotica applica al cibo l'idea dell'equilibrio di yin e yang, ed è basata quasi unicamente sui cereali e su frutta e verdura. Ecco alcune ricette molto semplici e veloci per prendere confidenza col mondo del macrobiotico

Siete totalmente incapaci ai fornelli? Provate vergogna all'idea di invitare a cena a casa vostra gli amici o peggio la dolce metà? Per evitare il suicidio o l'isolamento sociale ispiratevi alla nostra guida

Le lasagne sono il piatto perfetto per un pranzo importante da preparare in anticipo. La preparazione è abbastanza lunga ma non complessa, e in più possiamo sbizzarrirci con mille varianti tutte di sicuro successo

Ecco la vera storia dei famosi biscottini della fortuna che vengono tradizionalmente serviti nei ristoranti cinesi: in realtà sono giapponesi. E in più la ricetta per realizzarli in casa

Il modo per organizzare un buffet di compleanno riuscito? Puntiamo sul finger food: ecco tante ricette semplici da realizzare, ma sfiziose e d'effetto, tutte da gustare in punta di dita

E' primavera: sbocciano i fiori, perchè non farli sbocciare anche in tavola? Ecco un'idea curiosa e originale: i cupcakes al cioccolato a forma di tulipani, belli da vedere e soprattutto ottimi da gustare

Tisane, decotti, sciroppi, liquori e un pizzico di fantasia in cucina…