Come preparare una torta a tema Halloween

Con un po' di fantasia puoi creare una torta a forma di pipistrello utilizzando 2 teglie da forno rotonde di circa 8 cm. Ovviamente se vuoi un pipistrello più grande dovrai usare teglie più grandi. Segui le istruzioni sul preparato per dolci e inforna. Se lo preferisci, puoi mettere in mezzo alla torta della panna oppure effettuare un bagno con un liquore. Particolarmente indicato è "Strega" misto ad acqua e zucchero.

Una volta che il preparato per torte sarà pronto, infornalo ed attendi il tempo di cottura. Prima di procedere con le decorazioni, fai raffreddare per bene il prodotto ottenuto. Taglia trasversalmente la torta: ricorda che dovrai ottenere le ali e la testa del pipistrello. Per aiutarti osserva l'immagine qui in basso.

Se nel tagliare la torta, questa si sbriciola, non aver paura. Nel passo successivo dovrai ricoprirla interamente di cioccolato.

Fai sciogliere il cioccolato a latte a bagno maria e aggiungici un po' di latte. Quando questo si è fuso del tutto fallo colare sulla torta fino a ricoprirla interamente. Se questo procedimento ti sembra troppo difficile compra delle glasse al cioccolato già pronte. In questo caso dovrai solo "spruzzarle" su tutta la superficie.

Usa il cioccolato fondente per fare gli occhi e decorare le ali. Anche in questo caso dovrai farlo fondere a bagno maria ma questa volta per aggiungerlo alla torta dovrai utilizzare una siringa.