Qualche amico, un po' di buona musica, tante candele e il terrazzo aperto sulla città vuota. E' la cena di mezza estate, un must da celebrare con piatti semplici, golosi e testati da noi!

Ricette veloci e facili per portare in tavola deliziose e colorate zuppe piene di sapore e assolutamente fresche

E' il mitico panino dolce ripieno di panna, vero protagonista della colazione romana. Ricetta e indirizzi cult dove mangiarlo

Ecco per voi un trio di ricette salate, molto estive e sfiziose, a base di asparagi e di prosciutto crudo: sono facilissime da preparare

Donatella e Marta hanno creato un lavoro dalla loro passione per la cucina e hanno aperto una scuola per chef: noi le abbiamo intervistate

Fresco, sano, goloso e naturale. Lo yogurt é un alimento speciale, perfetto per l'estate. Ecco come farlo in casa bianco o alla frutta

Mousse di limone con fragole, panna e menta, granita al Campari con succo d'arancia e crema al Brandy e Ananas: tre dolci freschi, facili da preprarare e prettamente estivi

Caldo, sole, estate: la parola d'ordine a tavola è restare leggeri. Ma per farlo non è detto che dobbiamo rinunciare al gusto: ecco tre ricette veloci, gustose e molto estive

La frittata é buona da mangiare, veloce da preparare, sfiziosa e ora anche versatile. Ricette con uova e fantasia per rotoli ripieni, cubetti appetitosi, panini e altre golose preparazioni a base di frittata

Dolci ricette a base di caffè freddo. Tiramisù gelato, frappuccino, bavarese, dessert al cucchiaio e bibite ghiacciate per un'estate piena di energia

La ricetta della piadina romagnola più tante golose idee per il ripieno! Aspettando i mondiali di calcio o un pic-nic sull'erba ecco qualche delizioso suggerimento per farcire questo piatto semplice e veloce che piace a tutti

Dimenticate quel triste piatto di lattuga accompagnata da carotine pallide e senza condimento. Con l'arrivo della bella stagione l'insalatiera si colma di delizie! Alcune ottime ricette per insalate con verdure, pollo, pesce e fiori. E tanti golosi link!

Tre dolci che sanno di primavera, tipici della cucina regionale meridionale: oltre ad essere leggeri e gustosi sono anche semplici e veloci da preparare. Provare per credere!

Quante volte capita di buttare un sacco di cibo, direttamente dal frigo alla pattumiera? Per evitare sprechi bisogna imparare a utilizzare gli avanzi in modo goloso e fantasioso. Tante ricette svotafrigo, facili, veloci e deliziose. Come cucinare con gli avanzi!

In Italia si buttano ogni giorno quintali di pane. Ecco qualche golosa idea dolce e salata per utilizzare gli avanzi del pane

La ricetta fatta in casa delle dolci s soffici frittelle lievitate, da servire fumanti con frutta, sciroppo d'acero o yogurt, per iniziare la giornata con energia!

Vediamo come preparare un ottimo Pan di Spagna e un Panetto Dolce Moscato : due ricette dal sapore semplice e tradizionale, facilissime da preparare anche per chi è meno esperta ai fornelli.

Ecco due varianti di frittelle dolci: le frittelle di mele, specialità tradizione di Cortina, e le frittelle alla darina di castagne

Ecco tre ricette facilissime e molto gustose da proporre come dessert: una torta panna e cacao, i biscotti al marzapane e il dolce alle mele da preparare in cocotte

Il risotto in inverno è un vero comfort food: piace sia ai grandi che ai bambini, non è molto impegnativo da cucinare, e soprattutto si adatta molto bene al clima freddo e come ricetta svuotafrigo

Ancora due dolci tradizionali e molto conosciuti, di cui uno facilissimo da preparare: la Torta Inglese e la Zuppa inglese. Ottimi per completare il menu di fine anno

Ecco due ricette di dessert che arrivano dalla tradizione della cucina nordeuropea: due dolci non solo buoni, ma esteticamente molto eleganti e non difficili da preparare

Ecco tre ricette di dolcetti tradizionali e conosciutissimi: i babà, i savoiardi e i mustaccioli. Sapevate che erano facile da preparare anche a casa?

Ecco alcuni primi di pasta molto sfiziosi, facilissimi e veloci da preparare, con ingredienti molto essenziali: ottimi per dare un pizzico di fantasia alla cucina di tutti i giorni

Vi intriga la cucina piccante? Allora sperimentatela con questi tre piatti sfiziosi e veloci da preparare: uova, prosciutto e fagiolini proposti inversione piccante

Un'idea interessante per il dessert? Ecco due ricette a base di brandy, un liquore forte e corposo che si sposa splendidamente con il dolce

Due ricette per gustare al meglio il cioccolato in tutte le sue declinazioni: cioccolato bianco, al latte e fondente

Le patate sono un ingrediente economico e versatile che può essere declinato in tantissime ricette gustose: ecco le indispensabili ricette base, e due ricette "salva-cena" più elaborate e d'effetto

Zuppe o minestre calde: le pietanze invernali per eccellenza. Ecco alcune ricette molto semplici e poco elaborate pensate per i bambini, ma anche per i più grandi

E' ora di cena e lui si presenta col capo ufficio, la suocera suona all'improvviso o un'amica vi fa una sopresa? Per non farvi cogliere impreparate - e con il frigo deserto - ecco la lista degli ingredienti che dovete assolutamente avere in casa per ogni evenienza