6 Articoli taggati come "barbecue"

• lunedì 09.08.2010

  Come preparare i bocconcini di tonno grigliati

  Secondi di pesce

  Oggi ti guido nella realizzazione di un piatto a base di tonno, semplice ma gustoso, ideale per una cena o un pranzo in compagnia, è una pietanza dal gusto deciso, ma con componenti leggermente piccanti che sicuramente saranno graditi. E' ideale da consumare come seconda portata per un pasto a base di pesce.

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• martedì 27.10.2009

  Come preparare una brace

  Ricetta e guida cucina

  Accendere e mantenere una brace è molto semplice. In questa guida ti spiegherò le tecniche migliori per accendere il fuoco e per preparare la brace ideale per la cottura dei tuoi cibi. Alla fine della guida, chiama i tuoi amici ed organizza una grigliata mista!

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• giovedì 19.11.2009

  Come Preparare La Carne Alla Georgiana (Shashlyk)

  Ricetta e guida cucina

  Georgia è rinomata per il vino rosso e gli spiedini di carne (shashlyk). In Giorgia si pensa che la preparazione di carne è l'attività solamente maschile, come costruire una casa o piantare un albero. Però se segui i consigli della guida, potrai preparare i favolosi spiedini indipendentemente dal fatto che tu sia una donna o un uomo.

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• mercoledì 16.12.2009

  Come preparare il pesce sulla griglia

  Ricetta e guida cucina

  In questo periodo chi possiede il camino a casa ha la possibilità di utilizzare la brace per fare delle grigliate, può cucinare carne o pesce alla griglia, ottenendo piatti saporiti e più salutari, oltretutto senza consumare gas o elettricità... Seguite la ricetta...

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• domenica 04.07.2010

  Con Fontana Forni la cottura professionale è anche a casa

  Cucina e ricette

  Fontana Forni ha ideato una nuova linea di barbecue in acciaio inox dedicata a chi non vuole rinunciare al gusto della cottura professionale anche in casa

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• mercoledì 14.06.2006

  A dieta con il barbecue…

  Alimentazione

  Il barbecue è un rito estivo irrinunciabile per gli italiani. Ma attenzione: la cottura alla griglia ha i suoi pro e i suoi contro, ecco quali

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