Oggi ti guido nella realizzazione di un piatto a base di tonno, semplice ma gustoso, ideale per una cena o un pranzo in compagnia, è una pietanza dal gusto deciso, ma con componenti leggermente piccanti che sicuramente saranno graditi. E' ideale da consumare come seconda portata per un pasto a base di pesce.
Accendere e mantenere una brace è molto semplice. In questa guida ti spiegherò le tecniche migliori per accendere il fuoco e per preparare la brace ideale per la cottura dei tuoi cibi. Alla fine della guida, chiama i tuoi amici ed organizza una grigliata mista!
Georgia è rinomata per il vino rosso e gli spiedini di carne (shashlyk). In Giorgia si pensa che la preparazione di carne è l'attività solamente maschile, come costruire una casa o piantare un albero. Però se segui i consigli della guida, potrai preparare i favolosi spiedini indipendentemente dal fatto che tu sia una donna o un uomo.
In questo periodo chi possiede il camino a casa ha la possibilità di utilizzare la brace per fare delle grigliate, può cucinare carne o pesce alla griglia, ottenendo piatti saporiti e più salutari, oltretutto senza consumare gas o elettricità... Seguite la ricetta...
Fontana Forni ha ideato una nuova linea di barbecue in acciaio inox dedicata a chi non vuole rinunciare al gusto della cottura professionale anche in casa
Il barbecue è un rito estivo irrinunciabile per gli italiani. Ma attenzione: la cottura alla griglia ha i suoi pro e i suoi contro, ecco quali