45 Articoli taggati come "broccoli"

• domenica 08.08.2010

  Come fare le farfalle integrali con broccoli e gamberi

  Primi piatti asciutti

  Questa guida propone una ricetta adatta a tutte le stagioni. Infatti i broccoli possono essere sostituiti da quelli congelati presenti sul mercato tutto l'anno. I gamberi addolciscono il gusto e rendono la ricetta piu' raffinata. E' una ricetta adatta a tutti.

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• mercoledì 04.08.2010

  Come preparare i conchiglioni con i broccoli

  Primi piatti asciutti

  Un'idea appetitosa con i broccoli: mescolati con ricotta e altro formaggio cremoso, basilico e olive, saranno un ottimo ripieno per i conchiglioni cotti al forno sotto un mantello di salsa al pomodoro. Gli ingredienti indicati sono per sei persone.

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• martedì 09.02.2010

  Come preparare zuppa di pollo al latte di cocco

  Ricetta e guida cucina

  In questa guida ti spiegherò come preparare zuppa di pollo al latte di cocco. Questa minestra delicata si ispira alla cucina argentina ed è ottima servita insieme a fettine di pane di mais abbrustolite in forno o nel tostapane. Segui la guida per realizzare questo piatto.

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• giovedì 27.05.2010

  Come Preparare Il Pagello In Guazzetto E vongole

  Ricetta e guida cucina

  Voglio illustrare come preparare questo piatto, per una cena al profumo di mare, il pagello in guazzetto e vongole, molto apprezzato per le sue carni bianche e molto saporite. Cucinarlo in guazzetto significa con una preparazione in umido, che come vedremo condiremo con pomodori e vongole veraci.

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• venerdì 30.04.2010

  Come fare le polpette di broccoli

  Ricetta e guida cucina

  Questa ricetta l'ho messa a punto per far amare ai piccoli i broccoli. Si sa che i bambini non amano particolarmente questa verdura, che pero' fa benissimo. Cosi' aiutandomi con il prosciutto crudo e un cucchiaio di besciamelle sono riuscita ad addolcire il gusto.

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• lunedì 26.04.2010

  Come preparare la crema di broccoli e formaggio

  Ricetta e guida cucina

  In questa guida vorrei proporti una ricetta senza glutine, adatta quindi a chi ha la celiachia. La crema di broccoli e formaggio è un buon primo piatto, per renderla più gustosa invece di mettere 2 cucchiai di tapioca, mettine uno solo e unisci un cucchiaio di panna liquida.

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• domenica 18.04.2010

  Come preparare i tortiglioni con broccoli e pomodori

  Ricetta e guida cucina

  In questa guida voglio proporvi una buonissima ricetta, si tratta di tortiglioni cucinati con un sughetto a base di broccoli e pomodori due ingredienti molto facili da reperire e soprattutto molto saporiti. La ricetta è molto semplice da preparare, con pochi ingredienti otterrete un buonissimo primo piatto.

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• venerdì 09.04.2010

  Come preparare il timballo di bucatini con carne

  Ricetta e guida cucina

  Il timballo di bucatini con ragù è un piatto tipico della regione Sicilia. Se anche tu sei interessato a preparare questo piatto, leggi bene questa guida, molto semplice e veloce, che ti spiegherà tutto passo dopo passo; tu raccogli gli ingredienti elencati.

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• martedì 23.03.2010

  Come preparare le linguine al pesto di broccoli

  Ricetta e guida cucina

  In questa guida voglio proporvi una ricetta un pò particolare si tratta delle linguine al pesto di broccoli, come vedete ho sostituito il classico basilico con le cime dei broccoli per fare il pesto. La ricetta è semplice e vi assicuro che vi piacerà, provate anche voi questa variante del più famoso pesto alla genovese.

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• sabato 20.03.2010

  Come Preparare Le Polpette Di Broccoli

  Ricetta e guida cucina

  Le verdure non sono molto amate dai bambini. E tra le verdure che non piacciono molto ci sono i broccoletti. Però è importante che i bambini li mangino. Ecco allora una ricetta che rende il broccoletto meno forte, e con un trucchetto riuscirete a farli mangiare ai vostri piccoli.

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• venerdì 12.03.2010

  Come fare penne pollo e broccoli

  Ricetta e guida cucina

  Un buon piatto di pastasciutta che può essere considerato a tutti gli effetti un piatto unico, che potrà toglierti d'impaccio, quando non hai la voglia di cucinare sia il primo che il secondo. In più potrai far mangiare i broccoli ai tuoi piccoli, mascherandoli in questo piatto.

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• sabato 20.02.2010

  Come fare i cannelloni broccoli e taleggio

  Ricetta e guida cucina

  Con questa guida vi faro' conoscere un modo insolito per fare i cannelloni. Invece del solito ripieno ricotta e spinaci, questa volta useremo broccoli e taleggio. Il gusto e' senza dubbio piu' deciso. L'elaborazione del piatto e' abbastanza semplice.

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• venerdì 19.02.2010

  Come fare i cavolini di bruxelles al gorgonzola

  Ricetta e guida cucina

  I cavolini di bruxelles rientrano nella categoria dei cavoli e broccoli ma si distinguono per le loro piccole dimensioni. Hanno un sapore molto intenso e una volta cotti invece sono morbidissimi. Sono degli ortaggi molto versatili che si possono mangiare semplicemente lessi oppure, come in questo caso, con del gorgonzola.

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• mercoledì 17.02.2010

  Come preparare le orecchiette con broccoli e alici

  Ricetta e guida cucina

  questa guida fa per te se non ami i broccoli, ti sfido a provare questa ricetta tipica puglise, l'ho appena provata, è veramente ottima per questo te la propongo subito... le orecchiette le puoi sostituire con il riso, anche così ottenendo un ottimo risultato!

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• domenica 14.02.2010

  Come preparare le orecchiette con broccoli, pomodori e mandorle

  Ricetta e guida cucina

  Le orecchiette con broccoli, pomodori e mandorle costituiscono un gustoso primo piatto della tradizione pugliese. Occorrono venti minuti per la preparazione ed un quarto d'ora per la cottura. In questa guida ti fornirò indicazioni utili per mettere a punto la ricetta.

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• lunedì 08.02.2010

  Come fare le polpette di broccoli

  Ricetta e guida cucina

  E' un gustoso contorno anche piuttosto leggero, visto che si cuoce al vapore ed e' povero di grassi. Ideale per coloro che devono stare attenti ai fritti e che sono a dieta. La presenza di olio, anche se fritto non e' tale da rendere il piatto sconsigliato a chi deve stare attento anche al peso.

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• sabato 06.02.2010

  Come fare gli gnocchi ai broccoli piccanti

  Ricetta e guida cucina

  E' una ricetta facile e gustosa, tipicamente invernale. I broccoli hanno grandi benefici per il nostro organismo, nonche' conferiscono un ottimo sapore ai piatti. Con pochi ingredienti e pochi passi porterete in tavola una ricetta che conquistera' tutti.

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• venerdì 05.02.2010

  Come preparare le orecchiette con i broccoli

  Ricetta e guida cucina

  Cosa c'è di più buono che un piatto di pasta con la verdura, se poi la pasta è la classica orecchietta pugliese e la verdura in questione i broccoli, il connubio perfetto è servito. Un primo piatto semplice e gustoso che mi auguro stuzzicherà il vostro palato.

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• venerdì 05.02.2010

  Come preparare una torta con i broccoli

  Ricetta e guida cucina

  In questa guida vi voglio proporre una torta fatta con la pasta sfoglia, l'ingrediente principale è la verdura, i broccoli per l'esattezza che verranno cucinati insieme alla fontina ed allo stracchino per un connubio di sapori eccellenti. La torta è buonissima, adatta come piatto unico e come antipasto stuzzicante.

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• giovedì 04.02.2010

  Come preparare i cornetti con i broccoli

  Ricetta e guida cucina

  Ecco un piatto pensato soprattutto per chi ama le verdure e i prodotti della terra come i broccoli, vegetali che fanno davvero bene alla salute e che andrebbero sempre consumati in grandi quantità. La ricetta è abbastanza semplice e il tempo di cottura è di circa 45 minuti. È una idea simpatica che potrebbe anche servire per far mangiare un po' di broccoletti ai bambini e ai ragazzi.

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• venerdì 15.01.2010

  Come fare una la pasta broccoli e fagioli

  Ricetta e guida cucina

  E' accertato che un consumo costante di alcune verdure e dei legumi siano capaci di proteggere l'intestino da alcune brutte malattie. Si sa, inoltre, che tutta la frutta e le verdure fanno bene alla salute e che bisogna consumarne ogni giorni almeno cinque porzioni. Impariamo ad utilizzare le verdure abbinate alla pasta ed ai legumi, in un primo saporito e salutare e cominciamo coll'imparare a fare una buona pasta broccoli e fagioli che può essere consumata come piatto unico grazie alle proteine contenute in questi legumi.

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• venerdì 15.01.2010

  Come fare i maccheroni ai broccoli saltati

  Ricetta e guida cucina

  I broccoli, sono ricchi di calcio, ferro, fosforo, potassio e vitamina C, B1 e B2 e di molta fibra alimentare. Queste caratteristiche li rende indicati per le diete dimagranti, perchè hanno un alto indice di sazietà. Infatti essi hanno solo 26 calorie per 100 gr di prodotto. Quindi per tutti quelli che vogliono smaltire qualche chiletto accumulato nelle feste, ma non vogliono rinunciare a gustarsi un buon primo piatto questa ricetta è quella giusta che fa per voi!

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• sabato 17.07.2010

  Come preparare orecchiette ai broccoli con fegato di bottatrice

  Secondi di pesce

  Le orecchiette ai broccoli con fegato di bottatrice rappresentano un piatto facilissimo e veloce da preparare, colorato e allegro, ideale anche per i bambini. Servite questo delizioso piatto, accompagnato da una macedonia di frutta fresca di stagione. Gli ingredienti indicati sono per 4 persone.

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• martedì 05.01.2010

  Come fare pasta e broccoli in modo diverso e gustoso

  Ricetta e guida cucina

  Questa ricetta serve a farti mangiare senza pensieri i broccoli! Si tratta di una facile e gustosissima pasta. Io ho usato i fusilli, ma puoi utilizzare qualsiasi pasta corta purchè sia rigata in modo che trattenga bene il sugo. Provala e non te ne pentirai, farai bella figura anche con ospiti!

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• martedì 15.12.2009

  Come Fare I Broccoletti Alla Romana

  Ricetta e guida cucina

  Ecco pronta per te una ricetta che ti permetterà di realizzare un gustosissimo contorno: broccoletti alla romana! Il parmigiano grattugiato trasforma questi broccoletti in un raffinato gratin! Per la preparazione occorrono 30 minuti e per la cottura solo 5 minuti!

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