304 Articoli taggati come "dessert"

• sabato 04.09.2010

  Come preparare fragole al cioccolato e gelato alla crema

  Frutta e gelati

  Le fragole sono dei frutti abbastanza consumati nel nostro Paese. In questa guida ti indico come prepararle con una buccia fatta di cioccolato ed accompagnate con del gelato. Un modo gustoso e fresco da poter presentare anche a degli ospiti. Per la preparazione impiegherai pochissimo tempo.

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• martedì 07.09.2010

  Come preparare la macedonia all’amaretto con mousse di banane

  Frutta e gelati

  Per chiudere un pranzo al meglio, servi una macedonia di frutta fresca aromatizzata con liquore all'amaretto, accompagnata da una golosa mousse alla banana e pezzetti di lamponi. Per la preparazione occorrono 30 minuti, oltre a 1 ora per il riposo in frigorifero. Gli ingredienti sono per 4 persone.

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• giovedì 26.08.2010

  Come fare le sfogliatine con mousse di pere e pistacchi

  Torte e biscotti

  Ecco un ricercato dessert da offrire ai tuoi ospiti, che potrai preparare in 45 minuti di tempo, utilizzando una pasta sfoglia già pronta e preparando come ripieno una delicata crema alle pere, che arricchirai con fettine di pera e pistacchi tritati. Gli ingredienti sono per 4 persone.

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• mercoledì 25.08.2010

  Come preparare l'ananas caramellata con frutta

  Frutta e gelati

  Oggi ti guido nella realizzazione di un dessert a base di ananas arricchito da salsa di caramello, ideale per completare un pasto o da cunsumare come merenda per i tuoi bambini. L'ananas è uno dei frutti estivi che, grazie al suo sapore dolce e aspro allo stesso tempo, rende gustosi e invitanti molti dolci.

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• giovedì 19.08.2010

  Come Preparare La Vellutata Di Pesche

  Dolci al cucchiaio

  Con questa guida ti insegnerò a preparare un dolcetto sfizioso in poco tempo, da servire a una cena importante o anche ad un pranzo tra amici. Gli ingredienti sono semplici da reperire, un solo accorgimento però: necessita di un paio d'ore di riposo. Le calorie per porzione sono circa 450, le dosi sono da intendersi per 4 persone.

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• domenica 11.07.2010

  Come preparare dessert al cocco

  Torte e biscotti

  Se cercate un alternativo veloce e originale al gelato, provate questo dessert delicato, di sicuro effetto. Se il cocco è già dolcissimo, perchè "appesantirlo" con inutili aggiunte di zucchero? Bastano un po' di miele e di uvette e il tuo dessert sarà perfetto.

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• martedì 09.02.2010

  Come preparare le pere con crema all'arancia

  Ricetta e guida cucina

  Ecco una ricetta facile per preparare con le nostre mani un ottimo dessert alla frutta, si tratta infatti delle pere alla crema di arancia. E' ideale da offrire come dopo pasto, un dolce creato con tanta buonissima frutta che fa bene e non appesantisce.

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• lunedì 02.08.2010

  Crêpes con il gelato

  Ricette e cucina

  In estate me le ritrovo dappertutto: ripiene di creme e marmellate alla Festa dell'Unità, con la Nutella alla sagra paesana oppure con il gelato nelle gelaterie più sofisticate. Ma come si fanno le crêpes?

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• venerdì 09.07.2010

  Come preparare la crostata di mascarpone e amaretti

  Torte e biscotti

  Ecco un dolce gradito sia agli adulti, sia ai bambini. È una crostata ripiena di crema al mascarpone e amaretti, velata al cacao e decorata da amaretti interi, che potrai servire in varie occasioni: alla fine del pasto, per la colazione e per la merenda. Per prepararla occorrono complessivamente 1 ora e 40 minuti.

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• giovedì 12.11.2009

  Come preparare le banane al latte di cocco: ricetta cambogiana

  Ricetta e guida cucina

  Questo è una ricetta della cucina cambogiana da utilizzare come dessert, una buona scelta se vuoi preparare qualcosa di diverso per i tuoi invitati. La realizzazione è molto semplice, richiede solo un po' di pazienza per la cottura e che venga servito bollente.

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• venerdì 25.06.2010

  Come preparare le fave dolci

  Ricetta e guida cucina

  Le fave sono dei vegetali molto comuni nel nostro Paese e molte sono le ricette su di esse. In questa guida ti indico come preparare quelle dolci. Impiegherai due ore, ma vedrai che poi avrai un piatto che potrai presentare sia ai familiari che ad eventuali ospiti.

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• giovedì 24.06.2010

  Come preparare i bignè alla crema di banane e nocciole

  Ricetta e guida cucina

  Per finire un pranzo o per una dolce merenda, prepara i bignè e farciscili secondo la ricetta spiegata in questa guida. Il ripieno è a base di crema alle banane e sono decorati da granella di nocciola. Per la preparazione sono necessari 1 ora e 20 minuti. Gli ingredienti indicati sono per 4 persone.

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• venerdì 25.06.2010

  Come preparare il budino freddo di castagne

  Ricetta e guida cucina

  Questo dessert è una tradizione delle zone montagnose, quando le castagne cadono dagli alberi pronte per essere elaborate in una delle molte ricette di montagna. La sostanzialità di questa pietanza suggerisce di servirla come piatto unico; pure é relativamente facile da preparare.

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• martedì 22.06.2010

  Come preparare le favette alla veneta

  Ricetta e guida cucina

  Le fave sono uno dei vegetali più comuni nel nostro Paese e di conseguenza nella nostra cucina, anche perchè si prestano ad essere preparati in molti modi. In questa guida ti indico come fare le favette alla veneta. Impiegherai un'ora e mezza più il tempo di riposo della pasta. vedrai poi che i risultati saranno ottimi.

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• lunedì 21.06.2010

  Come preparare la bavarese all'arancia e cioccolato

  Ricetta e guida cucina

  Se intendi servire a fine pasto un dolce cremoso e dal gusto raffinato, non esitare a preparare questa bavarese all'arancia con pezzetti di cioccolato fondente. Il tempo di preparazione è di 40 minuti, a cui si aggiungono le 3 ore necessarie per il raffreddamento in frigorifero. Gli ingredienti sono per 4 persone.

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• mercoledì 28.10.2009

  Come Preparare l'halo halo

  Ricetta e guida cucina

  Una delizia filippina poco conosciuta è l'halo halo. Un dessert unico ed originale che merita di essere conosciuto anche in Italia. La sua preparazione è relativamente semplice ed i vostri amici resteranno stupiti dal gusto di questo "gelato" esotico.

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• lunedì 21.06.2010

  Come preparare le maddalene

  Ricetta e guida cucina

  Sono dei dolcetti la cui origine è francese ma che ora sono diffusi anche da noi. In questa guida ti indico come prepararli. Impiegherai un paio d'ore ma alla fine ti accorgerai che non è per nulla difficile e sarai premiato per la loro bontà e fragranza.

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• venerdì 18.06.2010

  Come preparare una torta di savoiardi alla frutta mista

  Ricetta e guida cucina

  In 30 minuti di tempo e ponendola a raffreddare per 2 ore in frigorifero, puoi preparare una soffice torta alla frutta, evitando di ricorrere al forno! La ricetta descritta in questa guida utilizza infatti dei biscotti secchi, i savoiardi, che vengono sbriciolati per formare la base del dolce.

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• giovedì 17.06.2010

  Come preparare i tortini con crema chantilly e amarene

  Ricetta e guida cucina

  Se non hai tanto tempo per preparare un dolce, ma vuoi presentare ugualmente ai tuoi ospiti qualcosa di raffinato, ti suggerisco di preparare questi tortini. Utilizzando un pan di Spagna già confezionato, li andrai a farcire con una golosa crema chantilly, crema all'amarena e amarene sciroppate. Ti bastano 40 minuti per realizzare 4 porzioni.

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• mercoledì 16.06.2010

  Come preparare la crostata di zabaione e albicocche

  Ricetta e guida cucina

  Approfitta del periodo in cui si trovano le albicocche per prepararle in crostata immerse nello zabaione! Sarà un dolce che riscuoterà immediato successo se lo servirai a fine pasto o come dessert in qualsiasi altro momento. La realizzazione, non particolarmente impegnativa, richiede 1 ora e 15 minuti di tempo.

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• martedì 15.06.2010

  Come preparare i fichi caramellati alla portoghese

  Ricetta e guida cucina

  I fichi sono dei frutti molto comuni nel nostro Paese, sia per la loro bontà che per la facilità con la quale crescono. Si possono usare sia come prutti che preparati in vari modi. In questa guida ti indico come farli caramellati alla portoghese. Buonissimi!

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• lunedì 14.06.2010

  Come preparare la crema al mascarpone con amaretti e cognac

  Ricetta e guida cucina

  Ecco un gustoso dessert che, seguendo questa guida, potrai preparare senza difficoltà, considerando il tempo di raffreddamento in frigorifero, in 1 ora e 20 minuti. L'ingrediente principale, il mascarpone, è un formaggio cremoso molto appetitoso, ed è il maggior responsabile delle 850 calorie fornite da ogni porzione.

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• giovedì 10.06.2010

  Come Preparare la Bavarese Del Sottobosco

  Ricetta e guida cucina

  Ti piace mangiare i dolci, però non ti piace sentire la pesantezza in stomaco? Allora, prepara la bavarese del sottobosco, un dessert delicato e facile da preparare. Se organizzi una festa, sicuramente, i tuoi ospiti apprezzeranno la bavarese del sottobosco e chiederanno la ricetta. In poche parole, non perdere tempo e gusta questo dolce leggero e goloso.

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• venerdì 04.06.2010

  Come preparare il gelato di banane e sciroppo d'acero

  Ricetta e guida cucina

  Il gelato di banane ha un sapore delicato ed è uno dei gusti preferiti dei bambini. Sarà sicuramente apprezzato anche dai grandi, se lo servirai come dessert dolcificandolo con lo sciroppo d'acero. Per la sua preparazione occorrono 25 minuti, che si assommano alle 5 ore di tempo di surgelazione delle banane e alle 2 ore in freezer perché il gelato raggiunga una consistenza cremosa.

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• sabato 29.05.2010

  Come preparare le fragole con crema di riso

  Ricetta e guida cucina

  Le fragole sono i frutti più consumati nel nostro Paese, si prestano ad essere preparati in vari modi e le ricette sono moltissime, si usano sia per frutta che per dolce od anche per decorazioni ed altro. In questa guida ti indico come prepararle con crema di riso.

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