19 Articoli taggati come "griglia"

• venerdì 27.08.2010

  Come preparare il salmone alla griglia con insalata

  Secondi di pesce

  Certo è che il piatto a base di pesce che andremo a vedere oggi non è da tutti i giorni, però se si tratta di sabato o domenica, abbiamo tutto il tempo e la voglia per gustarlo. Oggi, a prescindere dal giorno, andremo insieme a vedere come prepararlo. Cos'altro dirvi? Il risultato lo lascio a voi, a fine preparazione.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• lunedì 02.08.2010

  Come preparare lo sgombro alla griglia

  Secondi di pesce

  Cosa si fa oggi? Si pranza all'aperto, in giardino? Allora cosa si prepara di buono? Prepariamo il tanto amato sgombro alla griglia. Il piatto in questione comprende una ricetta per quattro persone abbastanza contenuta negli ingredienti e semplice nel preparato.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• martedì 27.10.2009

  Come preparare una brace

  Ricetta e guida cucina

  Accendere e mantenere una brace è molto semplice. In questa guida ti spiegherò le tecniche migliori per accendere il fuoco e per preparare la brace ideale per la cottura dei tuoi cibi. Alla fine della guida, chiama i tuoi amici ed organizza una grigliata mista!

  commenti (0) | Invia ad un amico
• giovedì 19.11.2009

  Come Preparare La Carne Alla Georgiana (Shashlyk)

  Ricetta e guida cucina

  Georgia è rinomata per il vino rosso e gli spiedini di carne (shashlyk). In Giorgia si pensa che la preparazione di carne è l'attività solamente maschile, come costruire una casa o piantare un albero. Però se segui i consigli della guida, potrai preparare i favolosi spiedini indipendentemente dal fatto che tu sia una donna o un uomo.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• mercoledì 28.07.2010

  Come preparare un simpatico dessert alla griglia

  Frutta e gelati

  Il dessert di frutta alla griglia è un modo originale di presentare la frutta, molto indicato sia in inverno che in estate. Inoltre è l'ideale se non ami trascorrere molto tempo in cucina per preparare dei dolci da offrire ai tuoi ospiti improvvisi.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• lunedì 22.03.2010

  Come cucinare il cefalo alla griglia

  Ricetta e guida cucina

  Arriva l'estate e con essa tante belle grigliate all'aperto. Di carne certo, ma non solo. Perché se si vuole mantenere la linea e gustare qualcosa di diverso, si può variare scegliendo il nostro più fedele alleato: il pesce. Tra i più gustosi e meno costosi, vi propongo il cefalo. Con qualche accorgimento sorprenderà i vostri commensali. Buon appetito!

  commenti (0) | Invia ad un amico
• martedì 02.03.2010

  Come preparare il capicollo di maiale alla griglia

  Ricetta e guida cucina

  Il capicollo di maiale è un taglio un po' grasso ma molto tenero e gustoso che si presta a una cottura semplice e poco elaborata. Se accompagnato da un'insalata mista oppure da purè di patate può essere un ottimo secondo o un piatto da cena. Fatelo tagliare in fette non troppo sottili.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• giovedì 04.02.2010

  Come preparare gli scampi alla griglia

  Ricetta e guida cucina

  Tutto quello che ti serve per preparare questi ottimi scampi grigliati è una graticola fumante e alcuni spiedini. In pochi minuti, dopo una semplice marinatura, potrai servire ai tuoi ospiti un piatto di sicuro successo specialmente se potrai disporre di scampi freschi.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• mercoledì 03.02.2010

  Come preparare del prosciutto cotto grigliato

  Ricetta e guida cucina

  Volete preparare del prosciutto cotto grigliato? Allora seguite questa ricetta passo per passo e in meno di un'ora sarete in grado di fare un buonissimo prosciutto cotto alla griglia. Gli ingredienti inseriti nella guida vanno bene per preparare 8 porzioni di prosciutto.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• mercoledì 03.02.2010

  Come preparare le verdure grigliate

  Ricetta e guida cucina

  Uno dei sapori che amo di più in assoluto è quello delle verdure grigliate. Facili da fare, sono davvero uno splendido contorno per tutti i vostri secondi, sia di pesce che di carne. La scelta delle verdure da grigliare dipende naturalmente dai gusti personali di ognuno..

  commenti (0) | Invia ad un amico
• venerdì 29.01.2010

  Come preparare gli spiedini di pollo con salsa

  Ricetta e guida cucina

  Per realizzare questo piatto serve del pollo, preferibilmente il petto essendo una parte magra e compatta si presta meglio ad essere tagliato e cucinato per fare gli spiedini. E' un ottimo secondo di carne bianca, molto leggero e gustoso che può essere accompagnato con una bella insalata di stagione. Gli ingredienti sono per 4 persone.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• venerdì 29.01.2010

  Come preparare del prosciutto alla griglia

  Ricetta e guida cucina

  Scommetto che come al solito non sapete cosa cucinare questa domenica! Se ho ragione vi propongo di cucinare questo buonissimo prosciutto grigliato! La preparazione è molto semplice e richiede una mezzoretta di tempo. Gli ingredienti inseriti nella guida vanno bene per 4 persone.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• giovedì 28.01.2010

  Come fare del prosciutto grigliato

  Ricetta e guida cucina

  Volete realizzare un piatto particolare e delizioso? Se la vostra risposta è si, leggete la guida qui di seguito e saprete come procedere! Il tempo di cottura è di un'oretta complessiva e le dosi degli ingredienti sono adatte per quattro persone. Buon appetito!

  commenti (0) | Invia ad un amico
• sabato 23.01.2010

  Come fare una perfetta grigliata

  Ricetta e guida cucina

  L' estate è tempo di cene all'aperto e di grigliate gustose. Basta un balcone e una griglia adatta alla cottura della carne per sentirsi in vacanza. Se ti piace il profumo di bistecche arrosto cotte nel modo giusto, basta seguire poche regole semplicissime per garantire, oltre ad una grigliata saporita, una grigliata sicura per la nostra salute.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• mercoledì 16.12.2009

  Come preparare il pesce sulla griglia

  Ricetta e guida cucina

  In questo periodo chi possiede il camino a casa ha la possibilità di utilizzare la brace per fare delle grigliate, può cucinare carne o pesce alla griglia, ottenendo piatti saporiti e più salutari, oltretutto senza consumare gas o elettricità... Seguite la ricetta...

  commenti (0) | Invia ad un amico
• martedì 08.12.2009

  Come fare gli spiedini con gamberi e salmone

  Ricetta e guida cucina

  Hai voglia di preparare un'invitante variante ai soliti spiedini di carne? Questi spiedini di pesce con gamberetti e tranci di salmone rappresentano una sfiziosa alternativa a quelli cucinati con la carne e sono altrettanto gustosi e semplici da fare.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• martedì 08.12.2009

  Come fare i gamberoni alla griglia

  Ricetta e guida cucina

  Per un pranzo importante o una cena sfiziosa, i gamberi sono un piatto buonissimo e di sicuro effetto. Con questa ricetta, cuocerli è veramente molto semplice. Si utilizzano pochi ma gustosi ingredienti, la preparazione è veloce e il risultato davvero squisito.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• giovedì 01.10.2009

  Come prerarare melanzane alla griglia

  Ricetta e guida cucina

  Se ti piace cucinare e vuoi un modo sfizioso e saporito per preparare le melanzane questa è la guida che fa per te. Anche se sei alle prime armi non troverai difficoltà e stupirai i tuoi ospiti con un piatto della tradizione ma in parte rivisitato e adattato alle nuove tendenze culinarie.

  commenti (0) | Invia ad un amico
• mercoledì 27.05.2009

  Come cucinare il pesce alla griglia, alla brace o fritto

  Ricetta e guida cucina

  La cottura è un trattamento importante di trasformazione dell'alimento. Attraverso la cottura gli alimenti assumono un aspetto e un colore invitanti; odori, sapori e aromi ne esaltano il gusto. La cottura favorisce la digeribilità degli alimenti stessi e li rende igienici e sicuri.

  commenti (0) | Invia ad un amico