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• martedì 27.10.2009

  Come preparare una brace

  Ricetta e guida cucina

  Accendere e mantenere una brace è molto semplice. In questa guida ti spiegherò le tecniche migliori per accendere il fuoco e per preparare la brace ideale per la cottura dei tuoi cibi. Alla fine della guida, chiama i tuoi amici ed organizza una grigliata mista!

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• sabato 23.01.2010

  Come fare una perfetta grigliata

  Ricetta e guida cucina

  L' estate è tempo di cene all'aperto e di grigliate gustose. Basta un balcone e una griglia adatta alla cottura della carne per sentirsi in vacanza. Se ti piace il profumo di bistecche arrosto cotte nel modo giusto, basta seguire poche regole semplicissime per garantire, oltre ad una grigliata saporita, una grigliata sicura per la nostra salute.

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