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Dolci
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New York cheesecake | Video ricetta by Fatto in casa da Benedetta e Clio Makeup

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Scopriamo assieme come preparare una buonissima New York cheesecake con l’aiuto dell’inedita accoppiata Benedetta - Clio!

New York cheesecake video ricetta

Cosa ci fanno assieme Benedetta del canale Youtube Fatto in casa da Benedetta e Clio Zammatteo di ClioMakeUp? Semplice, una golosissima New York cheesecake! Le due youtuber hanno infatti deciso di preparare assieme il famoso dolce americano a base di formaggio spalmabile e di mostrarci ogni singolo passaggio, dalla spesa alla decorazione. Diamo subito un'occhiata agli ingredienti e godiamoci l'imperdibile video ricetta!

BASE

  • 200 gr di biscotti digestive,
  • 100 gr di burro.

CREMA

  • 600 gr di formaggio spalmabile,
  • 150 gr di yogurt greco,
  • 120 gr di zucchero,
  • 3 uova,
  • succo e buccia di mezzo limone,
  • mezza bacca di vaniglia (oppure una bustina di vanillina).

DECORAZIONE

  • 200 gr di frutti di bosco,
  • 2 cucchiai di zucchero,
  • un cucchiaio di succo di limone.
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