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Video Ricette
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Golden Milk | Video ricetta detox

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Il golden milk è una bevanda perfetta per chiunque soffra di problemi digestivi. Scopriamo come prepararla!

Golden milk video ricetta detox

Se la cena pesante di ieri sera continua a non andarvi giù potete provare a preparare un gustoso golden milk, una ricetta detox ricca di proprietà digestive grazie alla presenza di un ingrediente prezioso: la curcuma. Quest’ultima, oltre a vantare ottime doti digestive, combatte tutti i tipi di gonfiori addominali, anche quelli legati al ciclo mestruale; inoltre è la soluzione perfetto ai comuni mal di testa quotidiani. Una tazza di golden milk al giorno riserva numerosi benefici: sapevate che aiuta a calmare tosse e raffreddore?  I nemici peggiori del cambio di stagione!

Ingredienti golden milk 

Quali sono gli ingredienti che ci serviranno per procedere alla preparazione della nostra bevanda salutare? Nell’ordine:
  • 1 tazza di latte;
  • 120 ml di acqua minerale naturale;
  • mezzo cucchiaino di pepe;
  • 50 g di curcuma in polvere (antinfiammatorio, antiossidante);
  • miele;
  • cannella a piacere.
Non dimentichiamo che il golden milk o latte d’oro è un ottimo alleato del metabolismo: ne assicura una rapida ripresa e ci consente di  mantenere un peso corporeo corretto, unitamente ad una dieta equilibrata e una giusta dose di attività fisica.

Come preparare il golden milk

Individuati gli ingredienti base non ci resta che procedere alla preparazione del nostro latte d’oro
  • Facciamo bollire in un pentolino acqua, pepe e curcuma e lasciamo che cuocia  fino ad ottenere un impasto cremoso.
  • Una volta raffreddata la nostra pasta di curcuma poniamola in un barattolo: è possibile conservarla in frigorifero fino a 40 giorni.
  • Mescoliamo un cucchiaino del composto di pasta di curcuma a del latte riscaldando il tutto; non ci resta che aggiungere del miele e, se lo desideriamo, un’abbondante spolverata di cannella
Il nostro golden milk presenta, però, alcune controindicazioni: la curcuma, l’ingrediente principale, è sconsigliata in gravidanza ed è preferibile consumarne non più di un cucchiaino al giorno.
Guardiamo assieme la video ricetta e prepariamo un energetico golden milk!
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