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Video Ricette
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Semifreddo al caffè facile | Video ricetta

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Semifreddo al caffè: un dessert raffinato e invitante. Scopriamo assieme come prepararlo con una ricetta super semplice!

Semifreddo al caffè facile video ricetta

Il semifreddo al caffè è un ottimo dessert che può coronare nel modo migliore un bel pranzo tra amici o essere gustato come merenda in un pomeriggio caldo e afoso. Elegante, fresco e gradevole, il nostro dessert ha il suo punto di forza nel connubio perfetto tra caffè e panna. Vi va di prepararlo assieme? Ricetta super facile, come al solito.

Ingredienti semifreddo al caffè facile

La ricetta del nostro dessert prevede l'uso di pochissimi ingredienti, nello specifico 4:

  • 500 ml di panna fresca,
  • q.b. caffè solubile,
  • 2 tuorli,
  • 170 gr di latte concentrato.

Per rendere il nostro semifreddo più elegante e appetitoso, potremo anche utilizzare del cacao amaro in polvere e, magari, dei chicchi di caffè per la decorazione. Abbiamo già l'acquolina in bocca!

Come preparare un semifreddo al caffè facile

Ok, ora che abbiamo tutti gli ingredienti, non ci resta che dare un'occhiata al procedimento.

  • Scaldiamo in un pentolino 4 cucchiai di panna e 4 di caffè solubile.
  • In una ciotola versiamo i tuorli e il latte concentrato. Lavoriamo con lo sbattitore.
  • Uniamo i 2 composti.
  • Montiamo il resto della panna e aggiungiamola alla crema di caffè.
  • Versiamo in uno stampo e lasciamo in freezer per almeno 4 ore.
  • Decoriamo il semifreddo con cacao amaro e chicchi di caffè, e sarà pronto per essere gustato.

Guardiamo assieme la video ricetta e prepariamo il nostro semifreddo al caffè facile!

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