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Capodanno Cinese 2019: data, significato e tradizioni della Festa di Primavera

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Quando si festeggia il Capodanno Cinese 2019, qual è il suo significato e quali sono le tradizioni che ogni anno si perpetuano all'ingresso dell'anno nuovo

Capodanno Cinese 2019

Il Capodanno Cinese è una festività molto importante non solo in Cina, ma anche in altri paesi in cui vive la comunità cinese. Lo chiamiamo Capodanno Cinese per somiglianza con il nostro capodanno, perché a tutti gli effetti segna la fine dell'anno e l'inizio del nuovo, ma in Cina e negli altri paesi in cui viene festeggiato è noto come Festa di Primavera o anche Capodanno Lunare. Proprio questa seconda denominazione ci dà un indizio sul perché il Capodanno Cinese non cada lo stesso giorno del nostro capodanno, ovvero il 31 dicembre. Curiosi? Scopriamo qual è la data, il significato e le principali tradizioni del Capodanno Cinese e, per chi è appassionato di astrologia, quale animale ci toccherà nel 2019. Ricordiamo che il prossimo è l'anno bisestile 2020.

Capodanno Cinese 2019 data

Il Capodanno Cinese è una festa mobile e può cadere in un giorno qualsiasi compreso fra il 21 gennaio e il 19 febbraio. Come mai queste due date limite? Il calcolo della data del Capodanno Cinese si basa sul fatto che quello cinese è un calendario lunare, ovvero l'inizio del mese non coincide con il primo giorno, ma con il novilunio e il mese segue di conseguenza un ciclo di 29 giorni. Il Capodanno Cinese si festeggia alla seconda luna nuova che segue il Solstizio d'Inverno. Il solstizio d'inverno cade il 21 dicembre, la prima luna nuova è il 6 gennaio 2019 e di conseguenza la seconda luna nuova è il 4 febbraio, il Capodanno Cinese 2019 sarà quindi il 5 febbraio. Tuttavia il Capodanno Cinese 2019 non durerà un solo giorno, ma ben 15 come è tradizione.

Capodanno 2019 significato

C'è una leggenda che accompagna il Capodanno Cinese e che ne spiega le tradizioni o almeno alcune di esse. Si dice che moltissimo tempo fa in Cina vivesse un orrendo mostro di nome Nian. Nian era spietato e non amava particolarmente gli esseri umani, tanto che con cadenza fissa, ogni 12 mesi, si affacciava fuori dalla sua tana (che non si sa dove si trovasse) per mangiarne qualcuno. La popolazione impaurita cercò il modo di fermare Nian e scoprì che quello che sembrava un mostro invincibile era invece spaventato dai rumori forti e temeva il colore rosso. Così i cinesi inventarono i botti e i fuochi, rigorosamente rossi, per riuscire ad allontanarlo e avere salva la vita.

Capodanno Cinese 2019: Anno del Maiale

Tutti siamo affascinati dal complesso zodiaco cinese che è composto da 12 segni, ma che non si alternano mese dopo mese, ma presiedono ciascuno un intero anno. Il 5 febbraio 2019 entreremo ufficialmente nell'anno del maiale, abbandonando quello del cane. Il maiale, chiamato anche cinghiale, è uno dei 12 animali che corsero da Buddha quando questi li chiamò ed è simbolo di stabilità, generosità, altruismo.

Capodanno Cinese 2019: oroscopo e zodiaco

 

Capodanno Cinese 2019 tradizioni

  • pulizia casa: il giorno della vigilia del Capodanno Cinese si è soliti pulire a fondo casa per spazzare via ciò che è vecchio e le difficoltà dell'anno precedente
  • fuochi d'artificio: si dice venissero utilizzati per spaventare il mostro Nian, fatto sta che ancora oggi sono una delle principali attrazioni del Capodanno Cinese
  • buste rosse: la tradizione vuole che ci si scambino delle buste rosse con dentro soldi, monete, in numero pari (altrimenti porta sfortuna), ma non 4 o multipli di 4
  • danza del Leone: è la meravigliosa parata che invade le strade e che porta in giro il curioso Leone colorato
  • decorazioni rosse: le classiche lanterne di carta di riso, ma anche nastri colorati, nodi di corda, fiocchi e ogni altro genere di addobbi per la casa e la strada
  • méi: o boccioli di pruno asiatico vengono utilizzati per composizioni floreali perché portano fortuna
  • crisantemo: se in Italia è il fiore del lutto e del cimitero, in Cina invece augura una lunga vita
  • narciso: il fiore che auspica ricchezza
  • girasole: fiore portafortuna

Capodanno cinese 2019 Ricette

  • Pesce: Il pesce è uno dei piatti principali del Capodanno Cinese, anche perchè ha un valore simbolico: deve essere abbastanza affinché restino avanzi che auspichino abbondanza per l'anno nuovo
  • Tangyuan (Palline di riso): le avrete probabilmente viste nei film cinesi, più raro trovarle nei ristoranti, sono delle palline di riso glutinoso dalla superficie liscia che contengono vari tipi di ripieno sia dolce (che è quello tradizionale) che salato
  • Delizie di Buddha: è così chiamata un'insalata di alghe o comunque vegetariana che spesso viene preparata con una base di alghe fat choi ma che conosce diverse versioni e tradizioni
  • Ravioli cinesi di diverse varietà: non possono mancare i ravioli cinesi che possono essere di varietà diverse e invece della consueta forma a sacchetto o a mezzaluna, assumono quella di un lingotto come augurio di prosperità
  • Spaghetti della longevità: sono spaghetti che augurano una lunga vita e non vanno spezzati durante la preparazione o quando li si mangia
  • Torta di riso: è molto dolce ed è farcita con della deliziosa frutta secca, come le noci, e con altri frutti molto dolci come le albicocche. Dovrebbe portare fortuna nella carriera
  • Frutta (mandarini, semi di melone): perchè portano ricchezza

Festa delle Lanterne: durata e fine del Capodanno Cinese 2019

Il Capodanno Cinese dura 15 giorni e si chiude ufficialmente con la Festa delle Lanterne. E' una grande celebrazione che porta tutti nelle strade a eseguire o seguire la tradizionale Danza del Leone. La città viene addobbata a festa con lanterne di carta di riso rosse alle quali si possono appendere anche degli indovinelli per stuzzicare i passanti. Insieme alla famiglia si gustano le palline di riso.

Dove festeggiare il Capodanno Cinese 2019 in Italia: Prato e Roma

Il Capodanno Cinese è festeggiato in tantissime città italiane perché nel nostro paese ci sono molte comunità che arrivano dal meraviglioso paese orientale. Particolarmente vivace è la situazione a Milano, Prato e Roma, tre città in cui la presenza cinese è molto forte e i festeggiamenti del capodanno non si limitano alle ristrette aree dei quartieri a maggioranza cinese, ma si estendono anche al centro città, travolgendolo con i loro meravigliosi colori. Ogni anno l'appuntamento con il Capodanno Cinese è ben segnalato sulle cronache locali e generalmente gli eventi ad esso collegati sono di diversa tipologia, si va dalla parata alle occasioni di gustare i piatti tipici del Capodanno.

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