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3 trucchi per riciclare il cibo | Video tutorial

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Oggi scopriremo 3 trucchi per fare riciclo alimentare di scarti come: buccia di patate, limone e mela.

Trucchi per riciclare cibo video tutorial

Mai sentito parlare di riciclo alimentare? E’ quello che proveremo a fare oggi seguendo i preziosi consigli in questo video tutorial. Una sorta di cucina di recupero in cui un limone può trasformarsi in una profumatissima candela e la buccia di mela, in una golosa gelatina spalmabile. Non ci resta che scoprire i 3 semplici trucchi per riciclare cibo che normalmente butteremmo nella pattumiera dell'umido per la raccolta differenziata.

Trucchi per riciclare cibo: cosa ci servirà?

Tre metodi per evitare lo spreco alimentare e che richiederanno l’utilizzo di scarti che, altrimenti, diventerebbero umido:
  • 1 limone;
  • 3 mele;
  • 2 patate;
  • pentolino per bollire;
  • una tazza d’acqua;
  • coltello;
  • zucchero.
Nient’altro, possiamo metterci all’opera.

3 trucchi per evitare lo spreco alimentare

Sbucciate limone, mele e patate, pensate a come utilizzarli in cucina e poi usate le bucce in questi 3 modi.
  • Prendete un limone privo di succo, versateci dentro dell’olio e aspettate che si secchi leggermente. Una volta seccato a sufficienza sarà pronto per essere utilizzato come candela profumata.
  • Voglia di mela? Sbucciatene 3 e mettete a bollire lo scarto; togliete le bucce dall’acqua ormai calda, aggiungete dello zucchero e lasciate che bolla ancora. Versate il liquido in un barattolino in vetro e mettetelo in frigo: avrete ottenuto una gustosa gelatina di mela.
  • Le bucce delle patate sono tutt’altro che da buttare: teglia da forno, sale, olio e infornate a 180°C. L’aperitivo è servito!
Quando l’arte del riciclo diventa funzionale e appetitosa.

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