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Ciambellone dolce di Pasqua | Video ricetta

Il ciambellone dolce di Pasqua è un dolce al pistacchio che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti. Scopriamo assieme come prepararlo!

Ciambellone dolce di Pasqua video ricetta

Tra uova di cioccolato e colombe, a Pasqua i dolci non mancano davvero mai. Se però volete cimentarvi nella preparazione di un dessert fatto in casa a tema pasquale, la nuova video ricetta di Francesca del canale Youtube Francesca SugarArt fa proprio al caso vostro! Col suo aiuto scoprirete - e scopriremo - come preparare un ciambellone dolce di Pasqua, una torta semplice ed elegante, decorata con della ghiaccia colorata e degli ovetti. Partiamo subito dagli ingredienti!

Ingredienti ciambellone dolce di Pasqua

Preparare la nostra torta pasquale sarà facile e veloce. La prima cosa da fare, ovviamente, sarà quella di procurarsi gli ingredienti. Nello specifico:

  • 6 bianchi d'uovo,
  • 6 tuorli,
  • una bustina di vaniglina,
  • 225 gr di zucchero,
  • 225 gr di farina,
  • 6 gr di lievito,
  • 75 gr di olio d'oliva,
  • 120 ml di latte,
  • 100 gr di farina di pistacchio,
  • ghiaccia colorata e ovetti per decorare.

Come vedremo nella video ricetta, avremo bisogno di una teglia per ciambelle all'interno della quale verseremo il nostro composto che, dopo la cottura in forno, diventerà un fantastico ciambellone dolce di Pasqua.

Come preparare un ciambellone dolce di Pasqua

Ed eccoci giunte agli step della preparazione del nostro dolce pasquale. Il procedimento sarà davvero semplicissimo.

  • Montiamo a neve i bianchi d'uovo. Aggiungiamo la vaniglina e metà dello zucchero.
  • In un'altra ciotola versiamo la farina, aggiungendo il lievito e il restante zucchero.
  • Aggiungiamo l'olio e il latte ai tuorli e mescoliamo bene. Incorporiamo la farina e aggiungiamo anche gli albumi montati a neve. Aggiungiamo un po' alla volta la farina di pistacchio.
  • Versiamo il composto nella teglia imburrata e infarinata, e inforniamo a 180° per circa 45 minuti.
  • Tiriamo fuori la torta dal forno e lasciamola raffreddare capovolta. Estraiamola dalla teglia.
  • Passiamo alla decorazione. Decoriamo la nostra torta pasquale con la ghiaccia colorata (Francesca ha usato i colori bianco, rosa e celeste) e gli ovetti.

Guardiamo assieme la video ricetta e prepariamo il nostro ciambellone dolce di Pasqua!

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