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Cheesecake al torrone | Video ricetta

Prepariamo assieme la cheesecake al torrone, un dolce buonissimo che non ha bisogno di cottura!

Cheesecake al torrone video ricetta

La cheesecake al torrone è un tipo di cheesecake senza cottura molto semplice da preparare. Gli ingredienti che la caratterizzano, in particolar modo il torrone e il cioccolato, le conferiscono un sapore molto particolare e la rendono particolarmente adatta ai mesi invernali e al Natale. Proviamo a prepararla assieme? Ci mostrerà procedimento e ingredienti la bravissima Benedetta del canale Youtube Fatto in casa da Benedetta aiutandoci a riciclare gli avanzi dei torroni di Natale 2017. Prima di metterci all'opera, però, procuriamoci una teglia a cerniera, che ci sarà utilissima nella preparazione della cheesecake.

INGREDIENTI

  • 250 gr di torrone mandorlato ricoperto di cioccolato,
  • 200 gr di amaretti,
  • 100 gr di burro fuso,
  • 500 ml di panna fresca,
  • 250 gr di mascarpone,
  • 200 gr di formaggio spalmabile,
  • 100 gr di zucchero,
  • qualche goccia di aroma alla mandorla,
  • 12 gr di gelatina in fogli.

Guardiamo assieme la video ricetta e prepariamo la nostra cheesecake al torrone!

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