Dolci
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Crostata di frutta | Video ricetta

Scopriamo assieme come preparare una golosissima crostata di frutta!

Crostata di frutta video ricetta

Alzi la mano chi va matta per i dolci a base di frutta! In questo nuovo video, con l’aiuto dell’inesauribile Benedetta del canale Youtube Fatto in casa da Benedetta, vi mostreremo come preparare una meravigliosa crostata di frutta, buonissima e super colorata. Per la decorazione della crostata, potrete utilizzare la frutta che più vi piace, noi abbiamo scelto fragole e kiwi, banane. Date un’occhiata agli ingredienti e alla video ricetta, e mettetevi all'opera!

PASTA FROLLA 

  • 1 uovo,
  • 70 gr di zucchero,
  • 60 gr di olio di semi di girasole,
  • mezzo cucchiaino di lievito vanigliato,
  • 220 gr di farina.

CREMA

  • 500 ml di latte,
  • la buccia di un limone,
  • 2 uova,
  • 80 gr di zucchero,
  • 30 gr di amido di mais.

GELATINA

  • 50 gr di zucchero,
  • 8 gr di amido di mais,
  • 125 ml di acqua.

Panna cotta alla frutta, video ricetta

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