gpt skin_web-video-0
gpt strip1_generica-video
gpt strip1_gpt-video-0
Video Ricette
1 5

Melanzane ripiene con carne e provolone piccante | Video ricetta

adsense580x60-itemtop

E’ senza dubbio il piatto del giorno: le melanzane (quelle grandi) ripiene con carne e provolone piccante.

Melanzane ripiene con carne e provolone piccante: gli ingredienti

Se all’inizio di un articolo di cucina vi capitasse di leggere melanzane ripiene con carne e provolone piccante, andreste avanti per scoprire se esiste realmente una video ricetta che ne mostri tutte le fasi?  A questo punto dovreste avere fame e, quindi, passare subito agli ingredienti:
  • 4 melanzane;
  • 300 grammi di vitello macinato;
  • 40 grammi crescione;
  • 1 peperoncino;
  • 20 grammi provolone piccante grattugiato;
  • 1 uovo;
  • 3 cipollotti;
  • q.b. sale;
  • q.b. olio extravergine d'oliva.
Passo successivo: il procedimento.

Come preparare melanzane ripiene con carne e provolone piccante

Siete arrivati al momento saliente della video ricetta: come prepararla (davvero).
  • Procuratevi due melanzane grandi e dividetele a metà. Aiutandovi con un cucchiaio eliminate la polpa interna e cucinatela in padella con un filo d'olio, un mestolo d'acqua e un pizzico di sale.
  • Prendete del vitello macinato e unitelo a del crescione, uova,  provolone piccante, cipollotti e il ripieno delle melanzane.
  • Aggiungete un pizzico di sale, del peperoncino e amalgamate per bene usando le mani.
  • Riempite le melanzane e aggiungete del provolone piccante e un filo d'olio prima di infornare a 180° C per circa 30-40 minuti.
Stappate un buon vino e godetevi il vostro piatto completo del giorno.

Involtini di melanzane con pesce spada al forno | Video ricetta

gpt skin_mobile-video-0