gpt skin_web-ros-0-0
gpt
gpt strip1_gpt-ros-0-0
Video Ricette
1 5

Pancake salati agli asparagi | Video ricetta

Pancake salati agli asparagi: la rivisitazione della ricetta dolce del classico pancake, in un golosissimo antipasto con verdure di stagione!

Pancake salati agli asparagi video ricetta

I pancake salati agli asparagi saranno il nostro antipasto del giorno: una video ricetta semplice da seguire, gustosa e appetitosa. Pochi ingredienti daranno un sapore unico e delicato alla nostra sperimentazione del dì. Andiamo a scoprire come si preparano!

Ingredienti pancake salati agli asparagi

Lista della spesa, tutti gli ingredienti:

  • 2  uova;
  • 1/2  limone non trattato;
  • 1 decilitro di latte intero;
  • q.b.  sale;
  • q.b.  pepe nero macinato;
  • q.b.  olio extravergine d'oliva delicato;
  • 500 grammi asparago;
  • 1  scalogno;
  • 100 grammi ricotta dura;
  • 150 grammi farina.
Procediamo con lo step 3: il procedimento!

Come preparare i pancake salati agli asparagi

Prepariamo l’impasto dei nostri pancake salati.
  • Grattugiamo gli asparagi e mischiamoli agli altri ingredienti: ricotta dura, scalogno, farina (rigorosamente setacciata), latte intero, due uova sbattute, 1/2 di scorza di limone, sale e pepe. Mischiamo il tutto per bene.
  • Ungiamo una teglia con dell'olio extravergine d'oliva e cominciamo a dare forma ai nostri pancake alle verdure.
  • Una volta pronti abbondiamo con la ricotta dura grattugiata
Consigliamo di gustarli come antipasto o aperitivo. Buon appetito!

Chili messicano (quello originale) | Video ricetta

gpt