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Waffle di San Valentino | Video ricetta

Waffle di San Valentino: ecco come iniziare al meglio il fatidico 14 febbraio. Scopriamo assieme ingredienti e ricetta!

Waffle di San Valentino video ricetta

Per vivere nel modo più bello possibile la giornata di San Valentino e far felice il vostro lui, partiamo dalla colazione! Il nostro consiglio è quello di imbandire la tavola con qualcosa di davvero speciale: biscotti a forma di cuore, dei romantici cupacake e, perché no, dei golosi waffle. In questo nuovo video, con l'aiuto della dolcissima Francesca del canale Youtube Francesca SugarArt, scopriremo proprio come preparare dei fantastici waffle di San Valentino, una vera delizia sia per il palato che per gli occhi.

Come preparare i waffle di San Valentino

Fare i waffle di San Valentino è molto più semplice di quanto si possa pensare: gli ingredienti base della pastella sono gli stessi della versione classica; la guarnizione, poi, non richiede particolari abilità e può essere personalizzata dando libero sfogo alla fantasia. La ricetta della nostra Francesca prevede 3 tipologie di cialde: alla vaniglia, al cioccolato e red velvet (dopotutto il rosso è il colore dell'amore!). Prima di metterci all'opera, però, ricordiamo di procurarci una piastra per waffle; l'ideale, a tal proposito, sarebbe procurarsene una che sforni cialde a forma di cuore.

Ingredienti waffle di San Valentino

La preparazione dei waffle di San Valentino richiede pochi ingredienti, tutti molto semplici e di facile reperibilità. La guarnizione dipenderà molto dai gusti: noi consigliamo il tradizionale sciroppo d'acero, ma i più golosi potranno utilizzare anche della panna o della nutella. Diamo un'occhiata agli ingredienti e prepariamo i nostri waffle!

  • 2 uova,
  • 80 gr di zucchero semolato,
  • mezzo cucchiaino di vaniglia,
  • 100 gr di burro,
  • mezzo cucchiaino di lievito per dolci,
  • 150 ml di latte,
  • 200 gr di farina 00,
  • 3 cucchiai di cacao,
  • del colorante alimentare rosso in polvere.
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