Video Ricette
1 5

Zeppole di Carnevale, video ricetta

Scopriamo assieme come preparare uno dei dolci più gustosi della tradizione del Carnevale!

ZEPPOLE DI CARNEVALE VIDEO RICETTA- Morbide, zuccherose e rigorosamente fritte, le zeppole rappresentano uno dei dolci tipici del Carnevale. Prepararle in casa, come ci mostrerà in questo video Benedetta del canale Youtube Fatto in casa da Benedetta, non è difficile: basterà solo un po' di buona volontà!  
 
Ecco gli ingredienti previsti dalla ricetta:
  • 400 gr di farina 00,
  • 250 gr di farina manitoba,
  • 250 gr di latte,
  • 60 gr di lievito di birra (più 2 cucchiai di zucchero),
  • 2 uova,
  • 2 patate (delle stesse dimensioni circa delle uova),
  • 2 cucchiai di olio di girasole,
  • buccia grattugiata di un limone,
  • buccia grattugiata di un arancio,
  • un bicchierino di liquore Strega,
  • una bustina di vanillina,
  • un pizzico di sale,
  • zucchero semolato per decorare,
  • olio di arachidi per friggere.
Guardiamo assieme la video ricetta e prepariamo le nostre zeppole di Carnevale! 
gpt